Latte Coco Lavande

Le latte à la lavande est ma boisson préférée de cette année. J'ai d'abord lu la recette du café au lait et du sirop de lavande au café rôti, découvrez leur contenu, ils sont incroyables (https://www.roastycoffee.com/lavender-latte/). Nous l'avons essayé et avons décidé d'ajouter un peu de sirop de noix de coco et avec ces quelques changements, je suis tombé amoureux de la boisson. Voici comment le préparer.

Alors soyons prêts et créatifs dans la cuisine et préparons votre bouche pour une expérience incroyable avec le goût de ma recette préférée de Lavande Coco Latte de cette année.

Pour cette recette simple, vous devrez d'abord créer le sirop de lavande et le sirop de coco, vous pouvez les acheter dans le magasin, mais vous pouvez aussi le faire vous-même à la maison, pour ce faire lire ou recette dans notre blog

LATTE LAVANDE

temps de préparation: 5 MINUTES

temps de cuisson: 5 MINUTES

temps total: 10 MINUTES

INGRÉDIENTS

SIROP DE COCO À LA LAVANDE

• ¼ tasse de lavande séchée
• ½ tasse d'eau
• ½ tasse de sucre blanc
• Noix de coco et sucre de coco

LATTE LAVANDE

• ½ tasse de lait (j'ai utilisé du lait d'avoine ou du lait d'amande)
• ⅔ tasse de café fort infusé
• 2 cuillères à soupe de sirop de lavande et de noix de coco

SIROP SIMPLE LAVANDE COCO

1. Dans une casserole, ajouter l'eau, la lavande et la noix de coco. Faire bouillir. Réduire le feu et laisser mijoter 2-3 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir complètement.
2. Utilisez une passoire à mailles pour séparer la lavande et la noix de coco de l'eau.
3. Dans une autre casserole, chauffer à température moyenne élevée. Ajouter le sucre et le sucre de coco avec 2-3 cuillères à soupe d'eau de coco à la lavande. Mettre à haute température et porter à ébullition. Au bout de quelques minutes, baissez le feu et laissez mijoter 4 minutes. Fouettez de temps en temps.
   
4. Ajouter l'eau de coco à la lavande dans le mélange de sucre, fouetter jusqu'à ce qu'il soit combiné. Conservez le mélange au réfrigérateur

LATTE LAVANDE

1. Préparez le café et versez-le dans la tasse désirée
2. Ajouter le sirop de coco à la lavande et remuer
3. Faites chauffer votre lait et votre mousse.

4. Verser le lait sur le mélange de café et de sirop. Prendre plaisir!