Πλύσιμο στο χέρι. Στεγνώστε με μια πετσέτα μετά από κάθε πλύση. Για να επαναφέρετε τη ζεστή γυαλισμένη όψη και να διατηρήσετε το ξύλο σε καλή κατάσταση, περιστασιακά (μία φορά το μήνα) τρίψτε με λίγο ορυκτέλαιο με ένα μαλακό πανί. Δεν είναι κατάλληλο για πλυντήρια πιάτων, αποστειρωτές, φούρνους μικροκυμάτων ή φούρνους.
