Lavanda Coco Latte

Lavender latte je moje omiljeno piće ove godine. Prvo sam pročitao recept za kavu s mlijekom od lavande i sirup u roastycoffeeu. Provjerite njihov sadržaj, nevjerojatni su (https://www.roastycoffee.com/lavender-latte/). Probali smo ga i odlučili dodati malo kokosovog sirupa i uz ovih  nekoliko promjena zaljubio sam se u piće. Evo kako ga pripremiti.

Zato budimo spremni i kreativni u kuhinji i pripremimo vaša usta za nevjerojatno iskustvo s okusom mog omiljenog Lavanda Coco Latte recepta iz ove godine.

Za ovaj jednostavan recept prvo ćete morati napraviti sirup od lavande i kokosov sirup, možete ih kupiti u trgovini, ali možete to učiniti i sami kod kuće, za to pročitajte ili recept u našem blogu

LATTE OD LAVANDE

vrijeme pripreme: 5 MINUTA

vrijeme kuhanja: 5 MINUTA

ukupno vrijeme: 10 MINUTA

SASTOJCI

LAVANDA Kokos SIRUP

• ¼ šalice sušene lavande
• ½ šalice vode
• ½ šalice bijelog šećera
• Kokos i kokosov šećer

LATTE OD LAVANDE

• ½ šalice mlijeka (ja sam koristila zobeno ili bademovo)
• ⅔ šalice jake kuhane kave
• 2 žlice sirupa od lavande i kokosa

LAVANDA KOKOS JEDNOSTAVNI SIRUP

1. U lonac dodajte vodu, lavandu i kokos. Pustite da prokuha. Smanjite vatru i pirjajte 2-3 minute. Maknite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi.
2. Pomoću mrežaste cjediljke odvojite lavandu i kokos od vode.
3. U drugoj posudi zagrijte na srednje jakoj temperaturi. Dodajte šećer i kokosov šećer s 2-3 žlice kokosove vode od lavande. Stavite na visoku temperaturu i prokuhajte. Nakon par minuta smanjite vatru i ostavite da lagano kuha 4 minute. Povremeno umutiti.
   
4. Dodajte lavandu i kokosovu vodu u smjesu šećera, miješajte dok se ne sjedini. Smjesu čuvati u hladnjaku

LATTE OD LAVANDE

1. Skuhajte kavu i ulijte je u željenu šalicu
2. Dodajte sirup od lavande i kokosa i promiješajte
3. Zagrijte mlijeko i zapjenite.

4. Prelijte mlijeko preko mješavine kave i sirupa. Uživati!