Коко лате с лавандула

Lavender latte е любимата ми напитка от тази година. Първо прочетох рецептата за лате с лавандула и сироп в roastycoffee, вижте съдържанието им, невероятни са (https://www.roastycoffee.com/lavender-latte/). Опитахме го и решихме да добавим малко кокосов сироп и с тези няколко промени се влюбих в напитката. Ето как да го приготвите.

Така че нека да се подготвим и да сме креативни в кухнята и да подготвим устата ви за невероятно изживяване с вкуса на любимата ми рецепта за коко лате с лавандула от тази година.

За тази проста рецепта първо ще трябва да създадете лавандулов сироп и кокосов сироп. Можете да ги купите в магазина, но можете също да го направите сами у дома, за да направите това, прочетете или рецепта в нашия блог

ЛАВАНДУЛОВО ЛАТЕ

време за приготвяне: 5 МИНУТИ

време за готвене: 5 МИНУТИ

общо време: 10 МИНУТИ

СЪСТАВКИ

СИРОП ОТ ЛАВАНДУЛА Кокос

• ¼ чаша сушена лавандула
• ½ чаша вода
• ½ чаша бяла захар
• Кокос и кокосова захар

ЛАВАНДУЛОВО ЛАТЕ

• ½ чаша мляко (използвах овесено мляко или бадемово мляко)
• ⅔ чаша силно сварено кафе
• 2 супени лъжици лавандулов кокосов сироп

СИРОП ОТ ЛАВАНДУЛА КОКОС

1. В тенджера добавете вода, лавандула и кокос. Оставете да заври. Намалете топлината и оставете да къкри 2-3 минути. Свалете от огъня и оставете да изстине напълно.
2. Използвайте мрежеста цедка, за да отделите лавандулата и кокоса от водата.
3. В друга тенджера загрейте на средно висока температура. Добавете захарта и кокосовата захар с 2-3 супени лъжици лавандулова кокосова вода. Поставете на висока температура и оставете да заври. След няколко минути намалете топлината и оставете да къкри за 4 минути. Разбийте от време на време.
   
4. Добавете лавандуловата кокосова вода към захарната смес, разбийте, докато се комбинира. Съхранявайте сместа в хладилник

ЛАВАНДУЛОВО ЛАТЕ

1. Сварете кафе и изсипете в желаната чаша
2. Добавете лавандулов кокосов сироп и разбъркайте
3. Затоплете млякото и разпенете.

4. Изсипете мляко върху сместа от кафе и сироп. Наслади се!