Любимите ни рецепти за лесно, вкусно, здравословно рустик меню за късна закуска. Можете да комбинирате менюто, както сме ви представили, или да опитате рецептата, която ви харесва най-много.

Рустик сервирането на маса е разкошен и един от любимите ми стилове за оформяне на маса. За сервирането на масата. За да създадем наистина рустик стил, трябва да добавим и комбинираме текстури. За мен това е рустикът, създавайки наистина уникален стил с това, което вече имате. Избрахме да не добавяме покривка или подложка за маса, а обикновен плъзгач за маса от тюл, по този начин се показва текстурата на масата и това рустикално дърво е всичко, което сме тук, за да видим. За да останем в земните тонове, избрахме сини и бели красиви керамични чинии с щамповани цветя. Искахме да създадем модерен изглед към рустика, затова добавихме някои шикозни златни елементи, като приборите за хранене и подобрявайки тези детайли, добавихме обикновен златен метален свещник, който да върви. Що се отнася до стъкларията, останахме прости с прозрачно синьо прозрачно гравирано стъкло и тъй като това е флейта за шампанско за късна закуска за мимозите.

ПИЛЕ С АВОКАДО (ТОФУ)

СЪСТАВКИ

1 авокадо

1 твърдо тофу (може да използвате и пилешко или пуешко)

Зехтин

Сол пипер

Масло

1 лимон

1 супена лъжица фъстъци или бадеми

1 малък чесън

¼ супена лъжица джинджифил на прах

ИНСТРУКЦИИ

• Пригответе съставките си и ги нарежете на филийки. В тиган на средна температура добавете зехтина, след като е топъл и готов добавете чесъна и го задушете. След това добавете тофуто или пилето в тигана. Овкусете го добре със сол и черен пипер.

2 намалете котлона до ниска температура, след това добавете джинджифила, лимона и маслото към тофуто или пилето.

3 след като стане златист и красив от двете страни, извадете го и го наредете с авокадо и нарязани фъстъци отгоре. Готово за сервиране, опитайте и се насладете!

ВАФЛА ХЕШБРАУН

СЪСТАВКИ

1 картоф

Сол

1 малко яйце

Мляко

¼ Чаша универсално брашно

3 лъжици галета на прах

ИНСТРУКЦИИ

1-Нарежете картофите с помощта на ренде за сирене, сложете щипка сол в тях, разбъркайте и сложете в цедка върху купа да починат. Това ще отнеме много вода от картофите, което ще направи вафлените хаш кафяви хрупкави и вкусни.

2 в кухненска купа за смесване сложете яйцето, млякото и зехтина, разбъркайте всичко добре (добавете сол или черен пипер на вкус)

• Добавете брашното и галетата на прах към картофите и разбъркайте добре.
• Добавете картофите в купата с мляко и разбъркайте добре.
• В уред за гофрети, но отгоре се напръсква с олио и се добавя лъжица от сместа, затваря се и се оставя да се готви.
• След като е готово, повторете до края, след което сервирайте и се насладете!

САЛАТА ОТ СУШЕНИ НА СЛЪНЦЕ ДОМАТИ, АСПЕРЖИ И ЛИМОН

СЪСТАВКИ

12 Зелени аспержи

1 лимон

½ чаша сушени домати

Масло

Сол пипер

Зехтин

ИНСТРУКЦИИ

• Задушете аспержите със зехтин в тиган, добавете сол, черен пипер и лимонов сок. Гответе на средно висока температура и разбърквайте, докато станат златисти и вкусни
• Доведете температурата до средна. Добавете сушени домати и масло. Гответе за по-малко от минута, извадете, сервирайте и се насладете!